1 stk blomkål deles i biter, kokes myk i vann/melk. Kjøres med stavmikser til suppa er glatt, smak til med salt, pepper og evenuelt fløte/rømme/creme fraiche. Jeg brukte creme fraiche lett siden jeg sliter med noen ekstra kilo etter røykeslutten i februar. Er stolt over endelig ha klart å stumpe røyken :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Takk til de som tok seg tid :)