fredag 27. januar 2012

Lunch i en fei

På grunn av turnusarbeid er denne fredagen en fridag:) Genialt.
Dagens lunch etter treninga er spansk kikertsuppe, oppskrift er funnet i denne kokeboka.


Ei fin kokebok som anbefales. Forfatteren har også en koselig blogg om alt det gode i livet Alt godt


Suppeingrediensene ble modifisert litt, det ble bokstomat, kikerter på boks, spisskummin, løk og tomatpurè.

                       
                                              På kok.



Etter ei runde med stavmikser, salt, pepper og ei klype sukker er lunchen klar. Lettvint, godt, billig og ikke minst magert (slutteårøykekiloene har limt seg litt fast for øyeblikket).

                                        Ha ei riktig fin helg, Tua

4 kommentarer:

  1. Både høres og ser riktig så godt ut!
    God helg.

    SvarSlett
  2. Nam! Den suppen så faktisk deilig ut! Hilsen en som synes vanlige tynne supper er fryktelig kjedelig... God helg Tua

    SvarSlett
  3. Det så hur lett ut som helst :)
    Nydelig!

    Ønsker deg en fabelaktig helg!Her er mannen ute med gutta, så jeg og Nala skal bare kose oss hjemme med hvitvin og jentefilm!.
    klem

    SvarSlett
  4. Åh, dette så godt ut! Visste ikke at hun hadde laget bok, den må jeg sjekke ut! Elsker bare bloggen Alt godt, pleier å ha et raid gjennom den sånn av og til, med kosepledd og kaffekoppen innen rekkevidde!
    Lykke til med slutteårøyekiloene, det skal MANGE kilo på for å bli like usunn som da du røykte. Beroliget i alle fall min lege meg med for mange år siden. (Og da forsvant jo den siste "gode" unnskyldningen"...)

    SvarSlett

Takk til de som tok seg tid :)