Ikke direkte matauk, men

 i stede for å kaste de hvitløksfedene som har ligget bittelitt for lenge i kjøleskapet. Stikk de ned i ei potte med jord, gjerne tett i tett om du har mange, legg jord over, vann,...... vent............ vent litt til.....................
Etter noen dager kommer det grønne tuster som smaker helt nydelig som dryss på maten eller i salatbollen.

Her er potta takandes, det fine er at det er bare å klippe ned og bruke, vanne,  så vente.......... vente litt til igjen...... plutselig kommer det mere grønt :) Ei sånn potte kan høstes 3-4 ganger før hvitløksfedene gir opp.


                                                  hilsen Turid

Legger du godvilja til

kan en såvidt se krokusspirene inne ved veggen her. Det våres her også, men det går uendelig sakte.

Langt der nede, bak haugen med snø titter de opp. Etter lang ferie, både i varmere strøk og på påskefjellet var det dette som gjorde lykken :)

Haugen av snø som ligger foran krokusbedet.

Forhøyningene er kjøkkenhagen bestående av dyrkningskasser. I fjor ble gulrota sådd i månedsskiftet april/mai, men jeg er veldig usikker på om det skjer så tidlig i år.

Drivhuset er innviet av tomatspirene. De får kose seg i varmen og lyset her noen timer på dagtid. Det er et stykke igjen til drømmedrivhuset når gulvet består av gjørme/jord og innredningen er en europall.
*skjevt smil*

Det kjem, det kjem.


                                     -Turid