torsdag 30. oktober 2014

Kaos

eller kan dette defineres som kreativt kaos mon tro? Jeg skal definitivt ikke skryte på meg at jeg er verdens mest ryddige person, sånn hjemme hos meg selv. Dette er heldigvis litt bedre på jobb, der jeg gjerne vil at ting skal stå på geledd.


Når man er hjemme en hel dag, kan det fort tippe litt over når det gjelder sånne kreative tanker. Kreative tanker har en tendens til å formere seg i en fryktelig fart, de tar ikke hensyn til individets (mine) begrensninger eller tilgjengelig materiale. Her et lite utvalg av morgenens agurknytt (GD), arvede KK, ei ullbukse to be, som var utrolig kjedelig å strikke forøvrig, en pose (en av mange) med restegarn, ei blokk og planer om å kreere egne mariusvotter i finull. Tenk, det finnes ikke mariusvotter???? Iallefall ikke i finullvarianten med tommelkile sånn at passformen blir vettug.


Skulle bare ut en tur, da er det helt tullete å sette skoene på plass hver gang, herregud, skal da ut att snart.


Hagens kaos. Har ikke ryddet noe særlig ute, det synes. Men kanskje det er greit for plantene å ha litt dyne over seg også, siden snøen bare kommer på korte visitter. Irriterende når man vil gå på ski.


På tampen av kaosinnlegget, et beroligende bilde av vakker kveldshimmel i Gausdal, tatt i går efta.


                                         -Turid

mandag 27. oktober 2014

Rådyr er gode, mus eller såpeopera om du vil.

Eller gode råd dyre her for tiden. Det er nesten katastrofe, hagekrise iallefall, rådyrene har oppdaget kjøkkenhagen min. Jeg har nok sett de har spankulert på utsiden av gjerdet der det er beite for naboens kyr. Tenkte at de ville stikke innom å si hei, men har latt tvilen komme dem til gode.
Hva skjer? de har søren klype meg spist grønnkålen min. Det som egentlig ikke er så godt en gang, iallefall ikke rå.


Arrrghhhhh. Disse rådyrene har nok ikke fått med seg at hagedama har jegerprøva, og dermed har license to kill.
Men gjør hagedama det? Aldri i verden, men det vet jo ikke rådyrene.


Så over til avskrekkingsmidler. Lærte av ei annen hagedame som var plaget med rådyr om å bruke såpe. Hun hengte opp såpestykker i meisebolle i prydbuskene sine.


Hadde jeg såpestykker, nei selvfølgelig ikke. Men siden nattesøvnen, det lille som var foregikk ca 10 cm over madrassen så må jeg gjøre noe nå. I skapet fant jeg WC Duck, lukter ganske sterkt, så disse fine rosettene får pryde gjerdestolpene mot skogen inntil videre. Stilig, ikke sant? Reklamen lover at de virker i hele 8 uker. å det er bra.


Disse skal fylles med såpestykker og henges på gjerdet. Lurer på om det er Sterilan eller Dove som virker best. I skrivende stund er det en krafselyd rett utenfor der jeg sitter. Jeg har sjekket lyden, trodde det var en liten fugl som hakket litt på vannbrettet eller noe. Men hva var det? Ei jævla mus som har falt ned i takrenna og den kommer ikke ut igjen heller, selv om den prøver hardt. Gøy på landet sier nå jeg.
Ha-ha, hyggelig oppdrag venter på deg kjære mannen min :) Først skal du ødelegge takrenna, så skal du slippe ut igjen den musa. Det var nok den som spiste opp alle ledningene på verktøyet ditt i fjor vinter.


Noe av grønnkålen er reddet.


Har spist lunch i dag, så da blir det grønnkålchips og ingen grønnkålsuppe. Håndaspottis (hverdagspotetgull). Fjern bladnerven, kutt eller riv grønnkålen opp i biter, skyll nøye, ha bitene i et rent kjøkkenhåndkle og vri til kålen er tørr.


Ha bitene i en bolle, ringle over litt olje og dryss på litt salt. Vend det med fingrene så olje og salt blir fordelt på kålen.  Nå kan du ha det på bakepapirkledd brett og inn i ovnen. Jeg dro den litt lenger i dag og rev over litt ost også. I mangel på parmesan, ble det denne i stede. Ca 140 grader i stekeovnen, gjerne med døra på gløtt til chipsen er sprø.


Før steking.


Etter steking, mmmmmm, smakte godt :)




                                                   -Turid