Hagegull under produksjon.

Tenk, jeg graver gull bak drivhuset nede i hagen. Jeg produserer jord i jordfabrikken min. To pallekarmer på hverandre, oppi der har jeg spadd et godt lag med vrakjord fra drivhusdyrkinga forrige sommeren. Her spas bokashibøttene ned etter et imaginært rutemønster.

Sånn for sikkerhetsskyld har jeg lagt gitter over pallekarmen, sånn om noen får lyst til å grave der, så må de finne seg en annen pallekarm til det. Men det er ikke spor etter nyskjerrige og/eller sultne dyr så bokashien holder det den lover. Uinteressant for dyr om fermenteringa går riktig for seg.

Bokashibøtta i kjøkkenbenken er full. Jeg starter med strimler av avispapir i bunnen av bøtta, så 1 - 2 ss bokashistrø, deretter bygger jeg lag på lag med kjøkken og matavfall, avis/tørkepapir/bokashistrø til bøtta er full. Bøtta (mikroorganismene i strøet) liker ikke forstyrrelser (oksygen), alt avfallet som blir i løpet av en dag samles i en boks på kjøkkenbenken og has i bøtta 1 gang pr dag. Så skal bøtta modnes, innholdet fermenteres  på et vis, lukter emment, men absolutt ikke vond. Å det er ingen lukt når lokket er på, noe det skal være stort sett. Bøttene står merket med dato for nedgraving som er 14 dager etter at den er full.
Synes du jeg har mye matavfall? Jeg tar innimellom med grønnsaksskrell og sånn fra jobben til kompostering. Det blir ikke støtt så frakt mæ avfall  fra 2 personer.

Man får kjøpt bøtter som er beregnet på denne typen kompostering, men jeg synes det ble vel dyrt siden jeg trenger mange bøtter. Slik æ re, når`n vil drive litt digert :) Spesialbøttene har tappekran i bunnen, for fermenteringsprosessen lager noe væske i bunnen. Det tappes av og kan brukes som gjødselvann. Siden jeg bruker vanlige bøtter går avisene heretter i bokashikomposten og ikke til papiravfallsdunken. Det viktige er at bøtta er lufttett. Jeg komposterer alt på denne måten, men unnlater melkeprodukter da de sies å forstyrre fermenteringsprosessen. Jeg har ikke testa det altså.  Etter nedgravning tar det ca 4 uker så er det hele blitt til jord. Prosessen går selvsagt senere ved lav temperatur, men tross alt så tar en vanlig kaldhagekompost 1 - 2 år, så radig er det nå uansett.              

Har ei blank bøtte, skulle liksom følge med på det som skjedde i bøtta, men det skjedde igrunnen ikke mye som var synlig iallefall.
Synes du dette virker spennende/lurt eller no, gå inn på nettsiden Bokashinorge å les mer om dette, eventuelt bestill deg bokashistrø så er du snart i gang med produksjon av hagegull du også.
Det beste er at den stygge brune dunken til renovasjonsselskapet kan nå vaskes og trilles vekk. Enkelte renovasjonsselskaper gir også støtte/prisreduksjon om du komposterer matavfallet ditt selv.
Hva med vinteren? Ferdig fermenterte bøtter tåler fint å fryse, så planen er å lagre bøttene utendørs til jorda tiner og det igjen kan graves i jorda. Men akkurat den detaljen har jeg ikke fortalt mannen enda ;)


                                                         -Turid

En rask en

om lysten på svett gulost til lunch ikke helt er der.

En boks tunfisk i vann (tøm av vannet), en skvis majones, en dæsj matyoghurt eller rømme om du vil, tre runder med pepperkverna, resten er etter hva man har og liker. Her er det brukt purre, men sånn egentlig liker jeg rødløk bedre, hadde ikke det i kjøleskapet, så da så. Paprika for fargen, samt at de lærde maser om å spise en regnbue hver dag. da er det bare å henge i stroppen.

Sleng hele salaten i en boks, ta med to brødskiver i en pose og vips har du en deilig lunch, helt fri for svett gulost. Salaten smaker godt med egg til, om man orker å koke.

Sånn, da fikk jeg vist frem det siste bruktfunnet mitt også. Er ikke smørblomstserviset fint? Legg også merke til en skjødesløs oppdekking med kniven på skeiva og ingen serviett. Mangler visst vann også....

Men det er et godt lunchtips, særlig om man liker tunfisk.


                                    -Turid

Loppemarked

er utrolig artig. Det er som å gå på jakt, dog uten kuler og krutt, men væpnet til tennene med kroner og mynt ;) Få med deg årets planteloppemarked, arrangert av Gausdal hagelag. Mange godbiter du kan dyrke videre i din egen hage. Utenfor Kiwi på Segalstad Bru lørdag fra klokka 10.00 - 13.00.
Vi (styret i hagelaget) stiller med planter fra egen hage, kaffe og kaker, alt til salgs for en billig penge. Om du også har planter til overs støtt oss gjerne med det.
Vi stiller også med stor entusiasme for alt som spirer og gror,  både vakkert og spiselig :) Kom innom for en handel og en hyggelig prat.

Barnehageplanter klare for den store reisen, alle er merket med navn, og nesten alle med blomsterfarve.

Store planter av smågullkorg, praktmarikåpe og den gammeldagse gule og deilig duftende dagliljen som ikke lenger er å få kjøpt.

Overskuddet av årets tomatsådd, den ene planten har til og med ferdig tomatkart.

Ennå ikke oppgravd storkenebb, geranium phaeum Alba. Hvit, juniblomstrende storkenebb.

Heller ikke oppgravd storkenebb kashmir white.


Dette er noen av godbitene du kan få for en slant på årets planteloppemarked i Gausdal. Hagelaget ønsker alle hjertelig velkommen.



                                  Hilsen Turid (medlem av styret)

Jeg er muligens snill pike?

Vet ikke det, men min iallefall snille mamma (med en like stor interesse for gjenbruk som meg) fant disse utrolig nydelige stettskålene på Fretex i Drammen. Heldige meg fikk de til odel og eie. Sukk er de ikke utrolig vakre?

Hele åtte stykker står nå nyvasket og polerte i skapet, da var det bare opp til kokken å finne noe deilig å servere i disse vakre skattene.

                                         Til helga kanskje?



                                      Tirsdagshilsen fra Tua

Hagevandring og vikingskip

Dagens vandring i hagen

Nedsnødd hage.

Nedsnødde biler.

Her kommer vinteren, her kommer den kalde fine tida... Trallallalla.... (den sangen av Jokke og Valentinerne). Hverdagsutsikten er vakker i vinterskrud.

Det ble en tur til Vikingskipet på Hamar i helga på brukt og antikkmesse. Noe fint, ganske dyrt og mye brask, men dette ble med hjem. Har en gryende sans for retro. Dette fatet så jeg, gikk fra det og hadde en desperat leteaksjon for å finne igjen den salgsboden. Vikingskipet er fryktelig stort, men jeg fant det igjen og nå pryder fatet kjøkkenbordet.

Karaffel. Den er ikke gammel engang, men karafler kan man ikke får for mye av :) Kjekt å ha til julelikøren man planlegger å lage.

En annen følelse jeg fikk var at jammen begynner jeg å bli gammel. Når man stadig faller i staver over ting man gjenkjenner fra barndommen på brukt og antikkmesse lissom.


                                       Hilsen antikkTua

De kan brukes til så mangt

disse gamle trekassene, tidligere eple og vinkasser. Kjøpt hos Gartner Andreassen på Lillehammer.

Skohylla er på trappene, bokstavelig talt. Klar for rengjøring og innsetting i 80-tallshusets vindfang. Vindfang = 1x1,5 m2, ørlite og trangt, men med stort behov for oppbevaring av særlig sko.

Hi-hi, ei grønn plante i yttergangen er ikke prøvd av meg før. Antar denne avgår med døden særdeles raskt, siden mine "grønne" fingre overhode ikke gjelder inneplanter.

Sånn, der var skohylla på plass, nå gjenstår det bare å se om skoene faktisk blir satt i hylla og ikke i den vanlige haugen midt foran døra. Veldig sjarmerende å komme til en hjertelig haug av sko i døra som formelig roper velkommen inn :)

Når jeg først blogger hageurelatert (hmmm, nytt ord, eller)? Servietter. Kanskje litt over gjennomsnittet glad i disse papirgreiene jeg slenger på tallerkenen til hver eneste middag i heimen. Ganske vanlige hverdagsservietter.

Kunne bare ikke stå for disse uberkuule ugleserviettene, er de ikke fryktelig fine? Kjøpt hos Gartner Hagen i Gausdal. Obs, obs, der er det så mye fint at det er virkelig verdt turen innom om du er på de kanter av landet.


                                   Hilsen Tuaietpusterom.

Hverdagsluksus

kan være så mangt, en av de tingene jeg setter umåtelig pris på er å ha tilgang på friske krydderurter året rundt. Ikke koster det skjorta heller.

Disse står på kjøkkenbordet, basilikum, rosmarin og to timianplanter. Når jeg sitter her rusker jeg i dem. Dufter deilig og så ser de flotte ut også, iallefall når de er nyinnkjøpte.

Jeg elsker boksen de står i, en gammel blikkboks med et tynt lag av maling eller liknende, det hører med lokk til boksen så bruksområdene er store. Denne skatten fikk jeg tak i når ei god venninne og jeg var på norgesglassplukking etter ei gammel dame som skulle selge huset sitt.

Boksen har stått ute i sommer med pelargonier i,  for å få den rette rustlooken jeg er så glad i.

Årets første clementiner på plass også, står ikke inne for smaken enda, men de tar seg iallefall ut.

Det beste er at jeg har en boks til også, men plass til to planter i, den er ikke beplantet ennå, men det kjem, det kjem.

                   Finfin torsdag til alle, hilsen Tua

Turnusfri i dag.

Høstfølelsen har kommet for å bli, hagearbeidet går så utrolig mye tregere. Turnusfri i dag, så da er det bare å brette opp ermene å starte ett sted. Siden gradestokken viste 1 grad da det lysnet valgte jeg å starte innendørs med vinduspuss og gardinskifting, støvsuging og andre gørr kjedelige syssler.

Vinduet i dag, her med noen av patentflaskene jeg samler på. Har pådratt meg ei greie med de flaskene ;) Fiiine er de. De siste ringblomstene er plukket inn i en passe rufsete bukett, mens styggeste varmepumpa troner midt i bildet.

Søt treskål kjøpt i vår på gjenbruket for hele 15 kroner, her sammen med ei gammel melkeflaske som også er ei greie.

Hagen er også sliten og gulbrun nå. Frosten herjer, men disse yndige løkblomstene står fint enda.

Louise Odier/Sigrid Undset rose er yndlingsrose nr 1, tross litt slengete vekst og litt lus og sikadeproblemer. Hun dufter helt nydelig. Dette er ei H-5 rose, så det er helt på grensa her i hagen.

Om en legger godviljen til kan det skimtes små blå "tupper" som vil slå ut som de knalleste blå kinasøteblomster, det er høstens absolutte finale her.

Fortsatt solhatter i emninga sammen med sølvfarvet perlemalurt. Malurten er flott men alt for spredningsvillig.

Noen later som ingenting og bare fortsetter sommerblomstringen. Storkenebb som har frøsådd seg selv her. De tas vare på for å se om noen av dem blir fine, å ja, noen blir det, men de fleste fjernes.

Hi-hi, her snek hun seg med igjen, litt mer frynsete en sist, men folkens: Patricia henger fortsatt med.
Hvilken geranium/storkenebb hun er :))


                                       Hilsen Tua

Gammelt og arvet.

Ingen hemmelighet at jeg liker gamle ting, mannen her lurer iblant på hva i all verden jeg skal med alt brasket. (Brask er dialekt for søppel).
Disse tingene er arvet av min mormor eller Lalla som hun ble kalt. Et kaffeservise til seks, porselenet er produsert i Tyskland men kjøpt i Sverige av Lallas venninne for mange, mange år siden. Serviset er absolutt ingen kuriositet, men har for meg gode minner fra den tiden jeg var barn. Storesøster og jeg var alltid med vår mor til byen hver eneste lørdag for å handle. Hi-hi, det var den tiden matbutikkene stengte kl fem på hverdager og kl ett på lørdager.
Etter handleturen var vi alltid på besøk hos mormor/Lalla og dette serviset ble brukt. Serveringen bestod av kaffe, brus og vafler med sukker og syltetøy.
Gode barndomsminner.

Serviset er ganske slitt, asjettene er i glass å hører nok ikke til koppene, men jeg synes de passer godt allikevel.

Skåla jordbærsyltetøyet ble servert i, denne skåla er lik asjettene.

Dette ble brukt som askebeger av meg den gangen jeg røykte (etter at jeg ble voksen da vel og merke). Fra Figgjo. Heldigvis røyker jeg ikke lenger heller  :)

Gammel mugge fra Egersund Flint

                                   Ha en nydelig Tordag, jobben venter på meg. Hilsen Tua

Heldiggrisen meg :)

Turnusfri, været er brukbart, iallefall bedre enn de spådde, bruktkupp og haging. Kan dagen bli bedre?

Fikk være med ei god venninne inn i et gammelt hus som skal selges, vi kunne ta det vi ville, det ble norgesglass (selvfølgelig), to metallbokser som skal brukes ute med blomster i, en gammel kakeboks og en gammel kjele, med rist i. Før dypfryserens tid hermetiserte de kjøttkaker i denne kjelen, glassene ble fylt, tettet og senket ned i kokende vann igjen, datidens form for autoklavering. Her vil den nok antakelig bli fylt med en dahlia.

To nye peoner :)) Sweet sixteen (lyse rosa fylt) og Catharina Fontijn (rosa fylt). Man kan da ikke får nok peoner, eller?

Prydepletreet Dolgo som jeg arvet av ei hagevenninne i fjor har tatt til vettet og startet blomstringen, du og du så skjønn hun er, tross sitt litt skamferte utseende etter flyttingen.

Duppene er kritthvite og lekre nå.

Narciss Thalia står like ved duppene, like ren og hvit med en deilig duft.

Oi, hva skuer mitt øye, frynsetulipan? Har jeg frynsetulipaner? Hmmm, artig :)



                                        Hilsen Tua

Alternativ haging.

Dårlig vær, 2 grader og et snør. Dårlig hagevær det så vi dro på brukt og antikkmesse på Hamar i stede. Mye folk, mange boder, veldig mye brask, noe fint, men det meste var dyrt, Bare noen gamle flasker som ble med hjem derfra. Det artige var at den ene flaska kom fra Lillehammer bryggeri, den andre fra Gjøvik bryggeri, ganske lokalt med andre ord.

Å igjen klarte jeg å få med et par Dahliaer med hjem, må snart gi meg med det, har sikkert ikke nok potter til alle engang.

Det spirer iallefall her om dagen, dårlig lys så spirene strekker seg. Må håpe på bedre vær, så ut og inn bæringa kan begynne.


                                  Lørdagshilsen fra Tua