fredag 30. desember 2011

En tid for ettertanke

Nå er året snart omme, og det er tid for ettertanke. 2011 har vært litt av et år for meg personlig iallefall :)



Det begynte med ekstrem kulde og utrolig lite snø, så bekymringen for plantene var stor. Jeg var invalidisert av en rygg med totalkolaps og hadde mer eller mindre gitt opp hele hageprosjektet, tankene begynte til og med å surre rundt det å gi opp hele hagingen å flytte. Det eneste jeg kunne var å ligge i en recliner å strikke/lese/se på tv og gå. Humøret var på bunnen, dette er intet liv for en hagegal må vite.
Februar kom og en liten tilfeldighet gjorde at jeg fikk komme til undersøkelse hos en privatpraktiserende kirurg. Denne måneden kan jeg ikke minnes været, men håpet er tent og et sterkt og inderlig forhold jeg har hatt til sigaretter i over 25 år avsluttes. "smile litt stolt"



Mars kommer som den pleie med våt snø og gråvær, men i meg skinner solen, jeg blir operert. Etter ei uke i Bergen, der også med våt snø og grått vær, kommer jeg hjem, ikke med stål i ben og armer, men titan i ryggen.



Jeg går og går, blir stadig bedre, å hagingen kan forsiktig påbegynnes igjen. Bakken blir bar tidlig, men telen sitter 2 meter dypt, så særlig tidlig er det ikke allikevel. Det blir fart på sakene da forsommeren kommer med sol og sommervarme. Hagen og jeg er elleville av gjensynsglede, å som seg hør og bør for en hagegal popper det opp prosjekter på løpende bånd.
Hageprosjektet som er påbegynt for 8 år siden går mot en slutt. En hage blir heldigvis aldri ferdig, men det grove og tunge arbeidet med å lempe stein og torv er over. 1,2 mål med dårlig plen, 25 gule potentillabusker og 10 forvokste krypfuruer er forvandlet til bare blomsterbed med singelganger imellom.



Jeg begynner å jobbe igjen i august, og melder på hagen i 1000 åpne hager. Nerver i høyspenn, er hagen fin nok tro? Enda verre skrekk og gru er at jeg får nærkontakt med rådyr og elg. Fram til den store hagedagen sover jeg ca 10 cm over madrassen, marerittet er en snauspist hage. Men alt går bra, 26 likesinnede kom på besøk, det var en herlig dag.



Høsten kom med et brak, men den varte da lenge allikevel. Stauder som sjelden rekker blomstringen her, blomstret både lenge og vel. Løken er lagt og frøene ligger på vent. Å ryggen? Helt frisk ble jeg :)) Det kostet riktignok 120000,-  Så helsenorge skal ha takk for all skatten jeg har betalt inn uten å få hjelp når jeg trengte det som mest, kanskje en annen gang?  Men jeg har fått tilbake et liv, til og med et hageliv.


Snøen kom 10 oktober, men den forsvant igjen. Først langt uti november ble det et rimelig snødekke for hagen. Heldigvis har det ikke vært så kaldt at telen har gått i jorda.
Nå er julen her, rett over nyttår går ferden til nærmeste hagesenter, såjorda må i hus. Frøpakkehaugen er stor i år.
Ringen er sluttet, et hageår er over, men et nytt begynner med det samme.


Ønsker alle et riktig godt nytt år, hilsen Tua

tirsdag 27. desember 2011

Annerledes

En litt annerledes juleaften en jeg pleier å ha, takket være noen fridager før jul var lissom alt i boks før juleaften. Da ble det ut på tur i nydelig vær.


Jeg lar bilde tale for seg, temperaturen nede i bygda var minus mange grader, her på fjellet var det betraktelig færre kalde grader, rundt behagelige 3-4. Litt lite snø, men nok til skiløyper.

                                                Fortsatt god jul, hilsen Tua

fredag 23. desember 2011

Nesten i mål

Puhhh, nå er det snart :)

Treet er pynt med all den gamle pynten som dras frem hver eneste jul. Denne vakre kula har minstejenta malt på porselen bare 2 år gammel. Nå er hun snart 16.

Dansedamene har ei god venninne laget, jeg får 1 ny hver jul.

Jammen ble det nye lysekroner til jul også, fornøyd med disse :)

En bukett amaryllis må til i jula.




                                      Ønsker alle ei riktig god jul, hilsen Tua

onsdag 21. desember 2011

Tenk, at jeg vant :)


En vinn, vinn situasjon dette. Ti fine turer til topper i hjemkommunen, jeg har riktig blitt kjent med bygda :), frisk luft og trim i massevis.  Og i dag kom premien "smile"


                                            Og å tilbake til julen, hilsen Tua Travel.

tirsdag 20. desember 2011

Stakerydding

Adventsstake/fatet hadde sett sine beste dager, iallefall einer og mose, så det ble en ryddesjau på det. Men lys må man jo ha, lys i mengder etter min smak.



Her ble det restene av adventskubbelysene, et mummihus arvet av en venninne, et gammelt sherryglass kjøpt på gjenbruk, telysglass fra Ittala (også gammelt) en blikkboks med kubbelys i, kongler fra skogen, vrihassel fra hagesenteret og betongenglene :) De kjøpte jeg for sikkert 20 år siden på Jernia Lillehammer.


                            Ha en fin tirsdag :), hilsen Tua

mandag 19. desember 2011

Stæsjing

Julekransen made by me.

Først var det systue med hjerteproduksjon.

Så var det å binde seg ikke en blomekrans (ønske, ønske), men en grankrans.

Etter en tur ut i snøen og skogen på granbarslang ble det jul på trappa.

Norgesglass med julestasj på. Hjertene er de tidligere bloggede tova ullhjertene bundet på med grov hyssing. Når jeg tenker over det tror jeg at jeg samler på norgesglass. Finner jeg på brukthandel så kjøper jeg, hmmm. Hvor mange norgesglass trenger man egentlig for å klare seg i dag?



                                          Ha en strålende mandag, hilsen Tua

fredag 16. desember 2011

Syndige Sarah

Sarah Bernhard, søt, mørk og syndig, men akk så god. Hun er et must i vårt julehjem, iallefall følge eldste datter som kommer hjem.

En kan lage kransekakemasse selv, men jeg "jukser" med ferdigkjøpt. I år endte jeg opp med Odense kransekakemasse, den luktet sterkt av mandelessens, men det ble mer borte etter steking. Ta kransekakemassepølsa og trill den lengre og tynnere og skjør den i cm tykke skiver som stekes il de er gyldne. Avkjøl bunnene så de er helt kalde. Jeg setter de i fryseren ei stund.



 Lag så kremen som skal sprøytes på bunnene: 100 g smør, 1 1/2 dl melis, 1 eggeplomme, 2 ss kakao, 1/2 ts kaffepulver (kan sløyfes), 1 - 2 ts vaniljesukker. Dette vispes sammen med håndmikser. Sett kakene i frysen igjen.



Smelt så kokesjoklade i vannbad med en bit delfiafett i, dypp kakene i sjokolade og vips har du Sarah Bernhard. Jeg brukte 200 gram sjokolade til denne porsjonen. Vil en ha mindre sjokolade går det fint å "ringle" over kakene i striper istede for dypping.



                  Det ble litt sjokolade til overs,  hadde i puffet ris så ble det noen risboller til jul også.






                                         Ha ei strålende helg, hilsen Tua

torsdag 15. desember 2011

I siste liten, til meg og snø (igjen).

Julegaveproduksjon i siste liten.

Selbuvotter.

Liten julegave til meg selv "glise"

Syrintreet i hagen.
Det må sies at kakelinna har inntruffet i år (etter dette bilde ble tatt) og vi har hatt mildvær i to dager. Da den inntraff var det 40 deilige cm med snø, nå er det 30 igjen. Til helga er det spådd kaldt igjen heldigvis.


                                           Ha en fin torsdagskveld, hilsen Tua

tirsdag 13. desember 2011

Julegilde.

I helga sto årets julegilde på tapeten igjen, jeg var ikke gjest, men var med å tilberedte, noe som er ekstremt gøy. Her er noe av det vi lagde.

Ferskvannskreps og kongekrabbe.

Pepperørret og røykelaks.

Rakfisk.

Roastbeef og lammerull.

Skinke og kald ribbe.

Spekemat og sylte.

                                                              -Tua

mandag 12. desember 2011

Og "alle" hjerter gleder seg

Iallefall mitt :) 28 deilige cm med snø akkurat nå, det er mer i vente, mye mer de neste dagene.



                                                 Ønsker deg en fin dag, hilsen Tua

fredag 9. desember 2011

Hjertelig oppattblogging

Enkelte ganger tar bloggen min seg en tur ut i cyberspace, og vises ingen steder. Litt ergelig, men ingen vet hva og som skjer å hvorfor.
Oppskriften kan du lese i blogginnlegget som ligger under dette med overskrift hjertelig.


God helg

-Tua

Hjertelig

Enkelt og ganske raskt håndarbeide før jul, og resultaten ble ganske anvennelig. Jeg kjøpte forskjellige typer ullgarn som egner seg til toving. Iglo og Artic (fra Europris) i to forskjellige rødfarger, Eskimo og Vienna (fra Garnstudio) og Pt 2 Raumagarn (fra husfliden), men alt kan brues bare det ikke er maskinvaskbar ull. Pinne nr 6. La opp ca 50-60 masker og strikket for det meste rettstrikk, men enkelte felter ble strikket i glattstrikk for å få mer effekt. Vienna og Pt 2 la jeg dobbel for at det skulle bli tykt nok. Strikket ca 50-60 cm langt, trådendene strikket jeg inn i arbeidet.
Det hele legges i vaskemaskina og toves med grønnsåpe, jeg vasket det på normalvask 40 grader, men dette er litt forskjellig fra maskin til maskin.
Etter at stykket er tovet og tørket, brukte jeg ei skarp saks og klipte ut hjerter som fikk hyssingoppheng. Tanken er å henge på et par hjerter på hver julegave som jeg pakker inn i gråpapir med bastbånd rundt. De kan også brukes til annen dekorering vil jeg tro :)



Ferdig tovet

Strikket og ikke tovet enda

Må bare vise at vi har fått mye snø i natt. Nå begynner det å likne på noe ."glise bredt"




                                  Ha ei kjempefin helg, hilsen Tua

onsdag 7. desember 2011

Nytelse

Det er minus 10 grader  ute, deilig med fyr i ovnen.

Dette lå i postkassa i dag.

En stor kopp chai te smaker nydelig, og litt julete faktisk.



Husk å nyte litt i julestria også.


-Tua

tirsdag 6. desember 2011

På tur.


Skogen bak huset. I bakgrunnen skimtes Skeikampen.

            Deilig med en tur ut før jobb. Det var ikke så mørkt som bildene tilsier, men vakkert var det.


Ikke så mye spor å se, men rev er det her, her fotografert på snei.

Vinterstrå


                                             Ha en fin dag, hilsen Tua

mandag 5. desember 2011

Endelig kom den :)

Etter en liten helgetur kom vi hjem til vakker vinter. Nå krysser jeg fingrene for at det varer ei stund.

Prydepletreet i vinterskrud.

Snøballbusken

Veldig kald purre

Hverdagsutsikten bak i hagen.




                                                       -Tua

torsdag 1. desember 2011

Jeg drømmer

Klokka er halv ett på dagen, det ble ikke lyst i dag, det regner og vinden uler rundt hushjørnene. Ikke et snøfnugg i sikte i dag heller. Jeg drømmer om:


Ettårig lilla valmue

Geranium

Astranta Major "Lars"

Hvit valmuesøster. Denne har jeg frø av om noen vil ha. Planta blir 70 - 90 cm høy. Det flikete bladverket bak er en delphinium/ridderspore.


Ha en fin dag, helst uten å blåse bort.

-Tua

onsdag 30. november 2011

Fornøyd minstejente

Minstejenta (snart 16) var fornøyd i går da hun kom hjem fra skolen og så at adventskalenderen hennes er ordnet også i år. Ja ja, de barna har blitt store, men på enkelte områder... kanskje ikke? For ordens skyld, størstejenta på snart 22 får ikke kalender lenger, men en ekstra pakke til jul fra mamma.



                                         Ha en finfin onsdag :)

                                                     Tua

tirsdag 29. november 2011

Pause

 Ei lita pause med sjokoladekjeks til er ikke å forakte. Disse er enkle å lage med ingredienser de fleste har i skapet.

100 g margarin
250 g sukker
2 store egg
225 g hvetemel
1 dl kakao
1,5 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
melis (kan sløyfes)

Rør smør og sukker hvitt, ha litt av melet så eggene ett og ett, ha i resten av ingrediensene. Trill ca 25 kuler som rulles i melis (kan sløyfes), stekes på 180 grader i 9 - 11 minutter, avkjøles litt før de legges på rist. Kakene flyter litt utover, de skal være litt rå inni.

 

                                          Nyt.............




                                                       - Tua