Pause

 Ei lita pause med sjokoladekjeks til er ikke å forakte. Disse er enkle å lage med ingredienser de fleste har i skapet.

100 g margarin
250 g sukker
2 store egg
225 g hvetemel
1 dl kakao
1,5 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
melis (kan sløyfes)

Rør smør og sukker hvitt, ha litt av melet så eggene ett og ett, ha i resten av ingrediensene. Trill ca 25 kuler som rulles i melis (kan sløyfes), stekes på 180 grader i 9 - 11 minutter, avkjøles litt før de legges på rist. Kakene flyter litt utover, de skal være litt rå inni.

 

                                          Nyt.............

                                                       - Tua