tirsdag 30. april 2013

Våren kommer snikende

sakte, sakte.


Yndlingskrokusen Gipsy King eller Queen, husker ikke helt. Disse har stått i mange år, men nå avtar de i antall sånn at jeg må få tak i flere løker. Ganske sikker på at de er kjøpt hos Zimtrade.


Heuchera Plum Pudding ser ut til å ha klart vinteren greit. De fleste av heucheraene jeg kjøpte i fjor (ikke rent få var det) ser ut til å ha klart seg. Hurra for det.


Barnehagens beboere skal ut i bed denne sommeren, de må vike plassen for alle staudepottene som står på vent i drivhuset.


Lerka som ikke lenger jubler høyt i sky, men bøyer seg blygt mot bakken. Plutselig var lerka borte her i vinter, trodde den var spist eller at den hadde knekt, men den gang ei. Da snøen smeltet dukket den opp igjen om enn litt bøyd. Det ble hurra igjen det :)


Iris kjøpt av Tommy og Kenneth på hagemessa, de lever livets glade dager i drivhuset så lenge.

Dette er tingenes tilstand i hagen 30 april. Ha en finfin 1 mai, hilsen Turid

mandag 29. april 2013

Gode smaker i en kald og guffen vår.

Joda, det er vår og alle hjerter gleder seg over det. Når det er sagt må det også sies at denne våren har vært veldig lang og kald. I dag snør det igjen også, så lysten til å drive ute lenge av gangen er lissom ikke helt tilstede. Man blir fysen på noe varmt og godt etter ei økt ute i dette været.

Løksuppe.
til 3 personer
Enkelt og godt med ingredienser de fleste har i skapet.


3 vanlig kepaløker i tynne skiver.


I en kjele eller sort jerngryte, brun løken forsiktig. Hell på 1 liter vann og ha i en buljongterning av et eller annet slag. Timian smaker godt i denne suppa, bruker du tørket skal den i før koking, brukes frisk kan den has i etterpå. Kok i 10 - 15 minutter. Smak til med salt og pepper.


Her er suppa ferdig. Farven på suppa ble litt stusselig så me juksa berre bittelitt med ein dråpe sukkerkulør :)


Til suppa serveres brød med smeltet ost på. Det grønne er fra hvitløkspottene mine, men det hele fungerer fint uten altså.


                                      Hilsen en småfrossen Turid

torsdag 25. april 2013

Tadaaaa

Endelig kom dagen jeg har ventet på så lenge. Drivhuset ble helt ferdig, prøvekjørt 1 natt før innegartneriet ble flyttet ut. Skal si det ble riktig rart og tomt i stua og på kjøkkenet uten kasser med potter overalt.


Drivhuset ble satt opp i snøstorm i fjor høst, etter å ha ventet på pakken i 3 uker. Hvordan vidunderet kom til gards kan du lese mer om her. Isolasjonen i gulvet er gjenbruk av fiskekasselokk av isopor.


Gulvet av tre, jeg lærte meg å bruke snekkersaga (jammen på tide når man er 43 spør du meg), saget plankene og mannen skrudde. Godt teamwork :)


Utenfor vidunderet. Som dere ser er det fortsatt snø. så det er ikke ferdig utenfor drivhuset, men det kommer etterhvert.
Om du lurte er drivhuset fra Gartnerteknikk, merket Orcide, 10mm tykke plater, ca 10 kvadrat, noe jeg forstår allerede er aaaaalt for lite. Fra dansegulvplass til nesten fullt gikk det 1 dag. Alt i alt er vi fornøyde med drivhuset så langt, men å få en mangelfull bruksanvisning på tysk gjorde at mannen måtte ta et hurtigkurs i dette innviklede språket ved hjelp av Google.


Dette plante/priklebordet snekret flinke mannen sammen i en fei etter strektegning av meg og et bilde, mens jeg beiset gulvet.

Luftelukemekanismen er fortsatt litt mystisk, den åpner og lukker seg seg noenlunde, men hvorfor kan det ikke være avmerket på grader? Hmmmm. Forresten, hva bør nattetemperaturen ligge på når drivhuset inneholder tomatplanter og dahlia som de sarteste beboere for øyeblikket? Hva når agurken flytter ut dit?
Jeg er fersk på dette, så gode råd mottas med takk.


Danseplassen skrumpet inn til nesten ingenting. Planen var også et lite koselig cafèsett der jeg kunne sitte å pludre med plantene, snuse inn gode lukter, rett og slett bare nyte. Får se om det blir igjen plass.  Når barnestadiet er over for plantene, er planen å fjerne hyllene, plante tomatplanter i murerbøtter og sette de på geledd.
Må alt som har stått i drivhuset herdes før utplanting? På samme måte som inneplanter??


Her har den lykkelige drivhuseier oversådd. Jeg har ikke plass til f eks 70-80 solsikker i hagen, likevel er det sådd. 130 calendula og 50 tagetes av forskjellige slag....... I say no more


                                      -Turid

mandag 22. april 2013

Kosttilskudd

Litt matproduksjon i vinduskarmen er alltid gøy sånn tidlig på våren når alt står litt i stampe ute i kjøkkenhagen.
Jeg vil anta at denne formen for dyrking kan være spennende for mindre barn siden det går raskt til innhøsting ( 8-10 dager).

Man tager tørre gule erter, fås i dagligvaren for rundt 7 kroner, hell den mengden du vil så i en beholder med vann, (dette sveller endel) så bruk nok vann.


Ha i litt jord i potter, hermetikkbokser eller hva du en vil bruke, men klart glass vil en også kunne følge med på det som skjer under jorda også :) Over ertene has det på litt mer jord. Vann sparsomt.


Etter 3-4 dager begynner ting å skje i boksene. Jeg fylte boksene for fulle med jord sånn at det bikka endel over kanten også, hmmmm, at en aldri lærer.


Takandes ertespirer.


Festlig "sveis" på denne planta, det ser ut som den har hatt er real badhairday. Brukes som grønt på brødskiva, eller i salaten. Smaker vår rett og slett....og bittelitt erter  ;) Godt om man liker erter da.
NB: denne ideen har jeg ikke kommet på selv, men funnet den i et hagemagasin og kopiert.

                               

                                         hilsen Turid

fredag 19. april 2013

294 down, 247 to go

Så mange lapper er det i dette pleddet jeg falt så for når boka til Arne og Carlos kom ut her tidligere i vår. Tenker dette passer perfekt i sittegruppa nede i hagen.


294 stk i zinkfatet

Boka

Utgangspunktet for pleddet er restegarn, noe jeg har mye av. Men litt supplement på farvene måtte til allikevel.
Oppskriften ligger også gratis på nett her

                                     Ha ei nydelig vårhelg, hilsen Turid

Vårfølelser....

Blomstrende fredag er her igjen :) Frifredag _og_ frihelg, våren er her, kan livet bli bedre? Neppe.


Årets første krokuser 18 april og nesten rekordsent. Og de er hjertelig velkomne :)


Bellis perennis i krukke på trappa.


Kasser med frøsådd i vinduet.


Høstens staudesådd dukker opp igjen etter en lang vinter, spennende å se hva som dukker opp her etterhvert.


Fortsatt ganske vinterlig i deler av hagen, men når krakken dukker opp er det håp. Helga skal tilbringes i drivhuset med gulvsnekring og så er det i gang. Stor lykke :)
Flere vårfølelser får du Her



                                       hilsen en våryr Turid

mandag 15. april 2013

Våren har ikke helt kommet i gang her, så jeg oppsøkte våren selv

på hagemessa på Lillestrøm.


Fra distriktsmesterskap i blomsterbinding


også denne deltok der, utrolig lekker kreasjon.


Siden det fortsatt ikke er særlig vår i hagen kunne ikke all verden bli med hjem. Lærte i fjor da halvparen av plantene døde innen våren kom skikkelig i gang hjemme. Men brokbladet og rødbladet salvie ble det.


Noen få stiklinger: Dahlia (selvfølgelig), rosa og dobbel flittig lise og rosa hengelobelia.


En hel butikk full av juleroser :) Ingen ble med hjem siden de sliter med overvintringen i arktiske strøk.


Syrinblomstring i april er ikke hverdagskost for en gausdøl, de luktet til og med syrin. Det lille jeg kan lukte for tiden da, siden denne messa ble utført med nesa i en klut og kroppen proppfull med paracet. Er det hagemesse, så er det hagemesse ;)


Flott blomsteroppsats laget av Vea hage og gartnerutdannelse må Moelven.


Flott butikk, men her må jeg gi meg selv en aldri så liten applaus. Jeg klarte å motstå disse yndige Mårbacka pellisene. Tenk det...... så..........
Siden jeg donerte vekk pellargoniene mine i fjor, er det litt dumt å kjøpe nye igjen i år... eller......


                                   hilsen Turid, (fortsatt med nesa i kluten).

torsdag 11. april 2013

På bare 15 minutter

er middagen på bordet


Sett på vann til pastakoking, om du tar kokende vann fra vannkokeren sparer du tid, (Jamie Oliver tips). Når vannet koker ha i rikelig med salt, sleng i pasta og kok.


Kutt opp grønnsaker etter ønske, jeg brukte purre, paprika, rødløk (må ikke stekes lenge for da blir den trist og brun) og grovreven gulrot. Mye farver = mye vitaminer
I den sorte gryte med det + litt olje og stek lett. 1 boks reker i dørslag/sil, skyll godt med kaldt vann da den laken rekene ligger i ikke akkurat smaker veldig godt.


Den ferdigkokte pastaen has i gryta sammen med grønnsakene og rekene, tøm over 1 liten kartong kremfløte(3 dl) og knekk i 1 egg, rør mens det hele varmes opp og fløte/egg tykner, ikke kok lenge da blir rekene seige som gummistrikk.

Tips: en kan bruke terninger av fisk isteden for reker, grønnsakene kan varieres i det uendelige. Min versjon var kanskje ikke veldig barnevennlig da den inneholder endel løk.

Bon apetit


                                    hilsen Turid.

tirsdag 9. april 2013

Dahliadrømmer i år også.

Denne dahliadillen jeg pådro meg i fjor gikk ikke over i det hele tatt. Den har blitt verre...........


Disse har kommet i jorda i dag:
 - La Recoleta - mørk vinrød pong pong
 - Ellen Houston - knall rød lav
 - Pastel Flourant - ferskenrosarød
 - Bishop of Landarff - rød med nydelig mørkt bladverk
 - Cartouche - ceriserosa
 - Orfeo - ceriserosa kaktus
 - Classic Elise - varmgul peondahlia
 - Gallery Serenade - gul/limegrønn lav
- Selma Lagerløf - ceriserosa


Knoller i jorda


I disse tider ser stua mer ut som et gartneri enn ei stue der man kan slappe av ;) Jord og vann rundt om er helt vanlig. Når gradestokken viser minus 15 på morraskvisten er det fortsatt ikke tid for å fyre opp drivhuset


I tillegg til nyinnkjøpte har denne kommet et godt stykke på vei, Arabian Night.


Denne er overvintret og heter My Love


Dette er Christine også overvintret fra i fjor samt en som heter Gallery de tour, husker bare ikke åssen den ser ut. Mulig dette vil bli litt Dahliasurr utover våren.


                                       -Turid

fredag 5. april 2013

Av kjedsomhet

eller heter det i? Aner ikke, det spiller heller ikke så stor rolle...............
Et hjertesukk om at våren kjem så sakte, tiden står stille mens jeg venter innmari på vår.


Innevåren bestående av tomatspirer Aca 55 UF, en type busktomat.


Cosmosspirer i fargeblanding. PS. farvene synes ikke enda ;)


Dahliaknoller som har overvintret i min mors kjølige kjeller, nå dusjes de med vann daglig for å se om de skyter fart igjen. Usikker på om dette er den rette metoden, gode råd mottas med stor takk. Det er første gangen jeg gjør forsøket med dahliaovervintring.


Dahlia Arabian Night i fri dressur, knollen jeg kjøpte sånn helt plutselig og plantet sporenstreks. Siden har den stått i varm stue, så om ikke Arabian night er ei høy plante fra før så..... Tror den trenger å kjøle seg ned en liten smule.


Trosten kom 3 april hit til hagen :) Den setter seg på gjerdet, glor inn i kjøkkenvinduet og vipper lett og elegant på stjerten, den venter på epler. Heldigvis hadde jeg det så epler fikk den. Et blåmeisepar har bosatt seg i den fuglekassa ekornet ikke herpeserte i fjor. Så selv om snøen fortsatt ligger tykt, er det liv i hagen.
Sånn ellers? Det er jobbhelg og liten tid til haging just nu, men tar det igjen i godt monn senere.


                Strålende og vårlig helg ønskes dere, fra Turid