Ta laks i terninger (eller annen fisk) i en brødpose sammen med en pose tacopulver, beveg posen så krydderet fordeler seg. Ha fisken i ei ildfast form, sett det i stekeovnen. Pakk inn tortillalefsene i folie ha disse i ovnen når fisken nesten er ferdig. Jeg pleier å frese champignon, squash, paprika eller andre grønnsaker som egner seg, etter hva jeg har i kjøleskapet. I tillegg blandet salat med løk eller purre. Som topping bruker jeg matyoughurt i stede for rømme, smaker nydelig samt tacosaus.
Hilsen Tua
Vilket gott tips, tacokrydda och lax hade jag inte tänkt på, det ska provas en gång :)
SvarSlett