Ikke direkte matauk, men

 i stede for å kaste de hvitløksfedene som har ligget bittelitt for lenge i kjøleskapet. Stikk de ned i ei potte med jord, gjerne tett i tett om du har mange, legg jord over, vann,...... vent............ vent litt til.....................
Etter noen dager kommer det grønne tuster som smaker helt nydelig som dryss på maten eller i salatbollen.

Her er potta takandes, det fine er at det er bare å klippe ned og bruke, vanne,  så vente.......... vente litt til igjen...... plutselig kommer det mere grønt :) Ei sånn potte kan høstes 3-4 ganger før hvitløksfedene gir opp.


                                                  hilsen Turid